 Flusskrebs in Gorgonzola
|
|
Zutaten: (2 Personen)
- 150 g Flusskrebsschwänze
- 50 g Gorgonzola, 150 ml Schlagsahne, z. B.
Sepia - Bandnudeln, Muskat, Petersilie
Hinweis: Sehr lecker, sehr schnell
zubereitet!
|
- Sahne vorsichtig erwärmen und den Käse
darin schmelzen, mit Muskat abschmecken. Flusskrebsschwänze dazugeben.
- Nudeln al dente kochen.
- Nudeln abgießen, mit der Gorgonzolasauce
servieren und mit Petersilie bestreuen.
|
|
|